Ingredientes:
- 50 g amendoim torrado e sem sal
- 150 g pasta de amendoim sem açúcar
- 100 ml leite coco
- 2 colheres (chá) mel
- 2 claras de ovo
- mix de oleoginosas picadinhas
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes com uma colher de madeira
- Distribua essa mistura em uma forma, formando uma camada não tão fina e nem tão grossa
- Cubra com papel alumínio e leve para o congelador por 2 horas
- Corte em pedaços e pronto
- DICA: Você pode adicionar o que preferir em sua barrinha de cereal. Ela também pode ser assada e depois ser levada a geladeira. Se preferi troque o ovo por mais pasta de amendoim
Bom apetite!
