Pão de Berinjela Low Carb
Então, sim, você leu certo… Pão de berinjela. É tão úmido e saboroso, é uma ótima maneira de aumentar o nível de nutrição de seu pão rápido de berinjela, sem que ninguém saiba. Ingredientes: 6 ovos1 xícara (de chá) de farinha de berinjela1 xícara (de chá) de gergelim integral triturado no liquidificador1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)1/2 colher (de chá) de sal1/3 de xícara (de chá) de água1 colher (de sopa) de fermento...
Pão Francês Low Carb
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de Coco 1 colher de sobremesa de goma xantana 2 colher de sopa de fermento em pó Sal agosto 3 colheres de vinagre de maçã 5 ovos Meia xícara de água fervente Modo de Preparo: Na batedeira coloque os ovos, e o vinagre bate por 3 minutos, acrescente a farinha (aos poucos) A goma xantana e sal bata por 5 minutos e aos poucos vai colocando água. Por última acrescente o fermento e bata por 20 segundos ....
Pão Cetogênico
Ingredientes: 1 ovo pitada sal 1 colher (sopa) farinha de coco ou farinha de sua preferência micro-ondas e Grill Modo de Preparo: Em um parto fundo, coloque o ovo e bata com uma garfo/fouet até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e misture bem. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos ou ate formar uma casca resistente, porem crua. Retire do micro-ondas e coloque essa massa no grill e dela la ate ficar crocante e encerrar o...
Barrinha Low Carb
Ingredientes: 50 g amendoim torrado e sem sal 150 g pasta de amendoim sem açúcar 100 ml leite coco 2 colheres (chá) mel 2 claras de ovo mix de oleoginosas picadinhas Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes com uma colher de madeira Distribua essa mistura em uma forma, formando uma camada não tão fina e nem tão grossa Cubra com papel alumínio e leve para o congelador por 2 horas Corte em pedaços e pronto DICA: Você pode...
Pão de Microondas
Ingredientes: 2 ovos 4 colheres (sopa) requeijão 2 colheres (chá) fermento 1 colher (sobremesa) sementes de gergelim preto (ou branco) sal a gosto pimenta a gosto Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e não é preciso untar (eu uso uma de cerâmica). Leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos. Depois de pronto, eu corto ao...
Pão doce low carb
Ingredientes: 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de farinha de centeio; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 pitada de sal; 30 g de fermento biológico fresco; 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 3 colheres (sopa) mel; 3 colheres (sopa) óleo de coco; 1 ½ a 2 xícaras (chá) de água morna; Para finalização: Farinha de maracujá. Modo de Preparo: Em uma tigela, disponha e...
