Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Pasta de amendoim
- 1 ovo inteiro + 2 claras
- 1 colher de sopa de Stévia em pó ( ou usar 1 colher de sopa de xilitol ou eritritol).
- 1 pitada de Sal (Opcional)
- 1 colher de chá de Pimenta caiena.
- 1 colher de chá de Erva-doce
- 3 colheres de sopa de Farinha de coco
- 1 colher de chá de Gengibre
Modo de Preparo:
- Misture tudo em uma vasilha.
- Aqueça o forno em 180°C.
- Forre um tabuleiro com papel manteiga e com auxílio de uma colher faça bolinhas com formato de biscoito.
- Deixe dourar por alguns minutos a 200°C.
- Coloque em um pote de vidro com tampa e vai comendo ao longo da semana.
Bom apetite!