Pudim de coco low carb
nov23

Pudim de coco low carb

Ingredientes: 6 ovos 200 ml de leite de coco 200 g de creme de leite Coco ralado a gosto xilitol a gosto (tmb pra calda).   Modo de Preparo: Bate tudo no liquidificador. Faz a calda na fôrma de pudim e joga a mistura dentro. Assa em banho maria em forno a 230 graus até o palito sair limpo. Bom...

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Receita paçoca low carb
nov22

Receita paçoca low carb

Ingredientes: 80g de farinha de amêndoas (cerca de 3/4 xícara), 40g de manteiga (cerca de 3 colheres de sopa), 200g de amendoim (sem casca e sem sal), 50 gotas de adoçante stevia (ou 3 colheres de sopa de xilitol). Essência de baunilha (opcional).   Modo de Preparo: Colocar todos ingredientes num processador e triturar até que se obtenha uma massa homogênia. Adicione essa mistura num pote ou assadeira forrada com papel manteiga,...

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Cheesecake de frutas vermelhas low carb
nov20

Cheesecake de frutas vermelhas low carb

Ingredientes: Base 1 xícara (não cheia) farinha amêndoas Nata ou manteiga sem sal Adoçante a gosto (opcional) Massa 75 g cream cheese 1 caixinha creme de leite 1 colher sopa rasa gelatina incolor Adoçante a gosto   Cobertura Morangos e amoras   Modo de preparo: Base: coloque a farinha e adicione a nata até da liga, como se fosse fazer biscoito, sem agarrar nas mãos. Coloque na forma e asse. Vigiar. Massa: bater todos...

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Pudim low carb
nov20

Pudim low carb

Ingredientes: 6 ovos, 200 gr creme de leite, 200 ml de leite de coco 50 gr de coco ralado ( acrescente o coco após bater os outros ingredientes. usei o flococo) sem açúcar Adoçante a gosto   Modo de Preparo: Bater bem no liquidificador.  Para caramelar a forma, use 3cs de xilitol e um pouco de água e essência de baunilha para dar cor. Coloque na forma e cozinhe em banho maria até firmar.   Bom...

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Bombom prestigio low carb
nov20

Bombom prestigio low carb

Ingredientes: 150g de coco ralado, 70g de leite de coco, 60g de óleo de coco, 2 colheres de sopa de adoçante. 100g de chocolate 70 ou 85% cacau   Modo de Preparo: Misture tudo e coloque num recipiente com papel manteiga e leve ao freezer por +- 2h. Derreter os 100g de chocolate com 2 colheres de óleo de coco. Retire do freezer, corte em pedaços e passe no chocolate e volte pra geladeira.   Bom...

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LEITE CONDENSADO LOW CARB
nov19

LEITE CONDENSADO LOW CARB

Certamente você vai experimentar esta receita simples de leite condensado low carb, você vai querer tê-la à mão o tempo todo. Acredite em mim, vai ser uma receita básica com baixo teor de açúcar a partir de agora. Um ingrediente útil para muitas outras ótimas receitas de sobremesas, certo! Mas a única coisa que realmente mudou são os ingredientes reais que enchem o armário. Troquei farinha multiuso por farinha de amêndoa, farinha de...

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