Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) requeijão
- 2 colheres (chá) fermento
- 1 colher (sobremesa) sementes de gergelim preto (ou branco)
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer.
- Coloque em uma pequena travessa e não é preciso untar (eu uso uma de cerâmica).
- Leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos.
- Depois de pronto, eu corto ao meio e douro na frigideira quente ou grill.
- Ele fica bem fininho mesmo e às vezes é difícil cortar.
Bom apetite!
