Muffin de atum low carb
Ingredientes: 1 Lata de atum Temperos a gosto 2 ovos batidos 1 couve cortada tiras finas Farelo de Aveia 1 Cs fermento Modo de Preparo: Refoge o atum junto com os temperos, o ovos, couve, Aveia, fermento. Se quiser colocar por cima: linhaça, gergelim, orégano e semente de Girassol e queijo ralado, fica a gosto. Forno pré-aquecido 15-20 min. Bom...
Escondidinho low carb
Ingredientes: 1/2 couve-flor temperos sal rosa e chimichurri Queijo Salsinha e orégano Recheio de sua preferência Modo de Preparo: Cozinhe a couve-flor E processe ela até virar um purê. Uma camada: purê de couve. Uma camada: de recheio. Ultima Camada: coloque queijo, salsinha e orégano. Leve tudo ao forno pré aquecido á 200 graus por uns 20 minutos ou até o queijo dourar. Ao invés de fazer com couve-flor, pode usar brócolis,...
Maminha ao molho de mostarda
Ingredientes: 1 maminha inteira com pouca gordura 4 colheres de sopa de mostarda 4 colheres de sopa de manteiga 1 taça de vinho branco Alecrim fresco (2 ramos) Azeite Sal Pimenta do reino Cebola branca cortada em cubos pequenos 2 cabeças de alho Modo de Preparo: Para marinar a carne, faça furos com a faca e tempere com o sal, pimenta, 2 colheres da mostarda , o alecrim e o azeite. Deixe marinando por 2 hrs. (ou de um dia para o...
Panqueca de abobrinha low carb
Ingredientes: Super prática: 1 ovo 1/2 abobrinha crua ralada 2 cs de parmesão ralado Modo de Preparo: Misture tudo e despeje numa frigideira. Doure os dois lados, recheie com o que preferir ( frango desfiado, atum, bacon, carne moída). Por cima acrescente molho de tomate e queijo ralado.Pronto. Bom...
Wrap Low Carb
Ingredientes: Frango desfiado requeijão sem lactose pimentão amarelo picadinho tomate palmito cebola cenoura ralada. De tempero: Sal rosa chimichuri e pimenta. Existe vários recheios a serem usados, é só usar a criatividade. Modo de Preparo: Para montar: Deixar a folha de couve na água morna por 30 segundos para não quebrar na hora de enrolar! Colocar o recheio na folha de couve e enrolar igual a um rocambole. Bom...
Hambúrguer de Quinoa
Ingredientes: 450 g de salmão sem pele; 1 colher de chá de azeite de oliva; 1/3 xícara de couve picada; sal e pimenta do reino a gosto; 3/4 xícara de quinoa cozida; 2 colheres de sopa de mostarda dijon; 1 ovo grande batido. Modo de Preparo: Bata o salmão separadamente num processador, até ficar em pequenos pedaços e reserve. Leve o restante dos ingredientes para refogar em uma frigideira – exceto o ovo. Junte todos os...
