Pão de Queijo low carb
Ingredientes: 5 fatias mussarela 5 fatias queijo prato Uma xícara queijo parmesão 2 ovos. 2 cs catupiry. Modo de Preparo: Misture bem e eleve ao forno até dourar. Bom...
Lasanha de Berinjela low carb
Ingredientes: 3 berinjelas médias; 600 gramas de carne moída; 2 tomates maduros; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite light; 2 colheres de sopa de requeijão light; 250 gramas de queijo mussarela ralado; 50 gramas de queijo parmesão ralado; ½ cebola; 2 dentes de alho; cheiro verde a gosto; sal a gosto; pimenta a gosto. Modo de Preparo: Lave as berinjelas e corte em fatias de 1 centímetro de...
Hambúrguer de Brócolis
Ingredientes: 1 brócolis cru 1 ovo grande ½ cebola 2 colheres de chá de alho picados ⅓ xícara de queijo parmesão ralado ⅓ xícara de farinha de amêndoas 1 colher de chá de sal ¼ colher de chá de pimenta preta Azeite para pincelar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Modo de Preparo: ⠀⠀ Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente. Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja...
Frango com Quiabo low carb
Ingredientes: 1 quilo de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços ou coxa e sobrecoxas 5 dentes de alho amassados 1 cebola grande bem pidadinha 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau Pimenta a gosto Sal a gosto Cheiro verde a gosto Modo de preparo: Tempere o frango com o alho amassados, sal, pimenta e colorau. Se desejar, acrescente uma colher (sopa) de vinagre. Deixe marinar na geladeira por aproximadamente,...
Bolinho de frango low carb
Ingredientes: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola bem picada; 1 tomate; 2 dentes de alho amassados; 1 potinho de cream cheese tradicional; queijo em cubos (usei o minas padrão artesanal); azeitona em pedaços; Sal, salsinha, cebolinha e orégano; Farinha de linhaça para empanar. Modo de Preparo: Refogar o frango desfiado com azeite, cebola, alho e tomate. Corrigir o sal, acrescentar a salsinha e cebolinha e...
Pizza de Berinjela low carb
Ingredientes: 1 berinjela 100g queijo fatiado (opcional) 1 cebola Tomate cereja Azeite Orégano Sal marinho Modo de Preparo: Fatie a berinjela em rodelas (espessura de 2 a 3 cm) e coloque de molho dentro de uma vasilha de água, 1 colher (chá) de vinagre de maçã e 1 colher sobremesa sal marinho Deixe de molho no mínimo por 1 hora Despreze a água e lave a berinjela novamente Pique a cebola em rodelas finas, os tomates ao meio e...