Muffin de blueberry low carb
Ingredientes: 03 ovos 60 ml de leite de coco 05 colheres (sopa) de xilitol 04 colheres (sopa) de farinha de amêndoas 100 gr de blueberries (mirtilo) 01 colher (chá) de fermento. Modo de Preparo: Em uma tigela junte os ovos, o leite de coco e o xilitol. Misture bem para incorporar os ingredientes. Adicione a farinha de amêndoas e o fermento. Mexa até obter uma massa homogênea. Acrescente as blueberries e misture. Transfira a...
Bolo de banana low carb
Ingredientes: 2 bananas grandes e maduras 2 colheres de sopa de óleo de coco 2 ovos 1 colher de chá de baunilha. 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/2 xícara de farinha de amendoim 1 colher de chá cheia de fermento em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa de xylitol 1 colher de chá de psyllium 1 colher de sopa de aveia em flocos grandes Modo de Preparo: Bata no liquidificador as banana, o óleo de coco, os ovos e a baunilha....
Escondidinho low carb
Ingredientes: 1/2 couve-flor temperos sal rosa e chimichurri Queijo Salsinha e orégano Recheio de sua preferência Modo de Preparo: Cozinhe a couve-flor E processe ela até virar um purê. Uma camada: purê de couve. Uma camada: de recheio. Ultima Camada: coloque queijo, salsinha e orégano. Leve tudo ao forno pré aquecido á 200 graus por uns 20 minutos ou até o queijo dourar. Ao invés de fazer com couve-flor, pode usar brócolis,...
Pão de alho low carb
Ingredientes: Para o pão 1 1/4 xícara de farinha de amêndoas. 1 colher de sopa de farinha de coco. 3 claras de ovo, batidas até que fiquem “fofas”. 2 colheres de sopa de azeite de oliva (ou de abacate). 1/4 xícara de água morna. 1 colher de chá de fermento químico.(pó royal) 1 colher de chá de xilitol, eritritol ou Stevia 100% 1/2 xícara de queijo mussarela ralado. 1/4 colher de chá de sal. 2 colheres de chá de fermento biológico (de...
Panqueca doce low carb
Ingredientes: Proteica: 1 ovo 1 scoop de whey de baunilha (20 gramas) 1 colher de sopa de farinha de amêndoas 1 colher de chá de fermento em pó. 1 chocolate 75% Modo de Preparo: Misture tudo muito bem, até ficar homogêneo. Pique o chocolate. Reserve. Utilize uma panela com tampa e de diâmetro pequeno (o suficiente para a massa tampar o fundo). Unte a panela e coloque a massa com o chocolate por cima. Não mexa . Use a menor...
Receita Petit Gateau Low Carb
Ingredientes: 30 g de chocolate 75% 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 colher de sopa de xylitol 1 colher de sopa de farinha de amêndoas 1 ovo 1 colher de chá de essência de baunilha. Modo de Preparo: Derreta o chocolate com as 2 colheres de óleo de coco no microondas por 30 segundos. Depois mexa até terminar de derreter o chocolate. Espere esfriar. E coloque o xylitol, farinha de amêndoas, ovo e a essência de baunilha....
