Pasta de Amendoim Low Carb
Ingredientes: 500 g de Amendoim 2 colheres de sopa de Óleo de Coco Adoçante à gosto Pitada de Sal Modo de Preparo: Torre os amendoins no forno à 205º C. Em um processador, junte o amendoim torrado e bata-os até adquirir uma consistência mais pastosa. Bata um pouco, pare. Passe a espátula nas laterias e continue fazendo esse processo até que a textura esteja mole Depois disso, adicione o óleo de coco e bata até adquirir a...
Cookies low carb
Ingredientes: 3/4 de xícara de manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou de amendoim (opcional) 1 colher de sopa de coco ralado fino (2 se não usar a farinha de amêndoas ou amendoim) 5 colheres de sopa de adoçante em pó (usei eritritol) 1 ovo 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio Óleo de coco (para moldar o cookie) Modo de Preparo: Em uma tigela, despeje a...
Pão de castanha low carb
Ingredientes: 150g da castanha de caju 4 ovos 1/4 xícara de água sal a gosto 4 colheres de requeijão 2 colheres de azeite 1 xícara de farinha de castanhas (de sua preferência); 1/2 xícara de farinha de linhaça; 1/4 xícara de farinha de coco; Fermento em po Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos; Em seguida, acrescente o azeite, requeijão, a água e o o sal e bata novamente; Em uma tigela, misture os ingredientes secos;...
Bolo de limão low carb
Ingredientes: 3 claras em neve 3 gemas 3 colheres de manteiga 1 limão (suco) 1 pacote de coco ralado 1 colher de fermento químico 5 colheres de adoçante Cobertura 1cx de creme de leite 1 colher de manteiga 1 limão (suco) Adoçante a gosto Modo de Preparo: Depois de bater as claras em neve, adicione os demais ingredientes e continua batendo. Asse no forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos. Cobertura Mistura tudo e coloca por...
Receita Farinha de frango
Para o que ela serve? Base Tortas salgadas Base de pizzas Base de coxinhas, empadinhas, risoles, bolinho de queijo Quiche Ingredientes: 1 1/2 peito de frango sem pele e sem osso Modo de Preparo: Cozinhe os frangos em uma panela de pressão com água, por cerca de 20 / 30 min. Depois escorra bem e desfie bem. Espalhe no fundo de uma forma grande e leve ao forno pré aquecido até ficar bem seco. Triture no processador ou aos...
Torta salgada low carb
Ingredientes: (Base: Farinha de Frango) 3 xícaras farinha de frango 4 ovos Sal a gosto 4 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 xícara de parmesão ralado Manteiga derretida Recheio: Pode abusar da criatividade com os alimentos permitidos. 2 tomates médios sem casca e sem sementes 1 cebola pequena picada 1 dente de alho Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite, pode ser manteiga caso preferir 1 vidro palmito 1/2 brócolis cozido...
