Strogonoff de Carne Low Carb
O strogonoff de carne low carb é uma versão mais leve do clássico strogonoff, utilizando ingredientes que reduzem os carboidratos, mas não comprometem o sabor. Ideal para almoços e jantares, é uma opção que agrada a todos. Ingredientes: 1 quilo de carne cortado em tiras finas (pode ser filé mignon ou alcatra) Sal e pimenta do reino 2 latas de creme de leite sem soro 2 colheres de sopa de manteiga para fritar 1/2 xícara de conhaque 200...
Pão Cetogênico
O pão cetogênico é uma alternativa deliciosa e saudável ao pão tradicional, perfeito para aqueles que desejam reduzir a ingestão de carboidratos. Além disso, essa receita é versátil e pode ser utilizada para preparar sanduíches, tostas ou simplesmente servida com manteiga. Dicas: Armazenamento: O pão cetogênico pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Alternativamente, você pode congelá-lo em...
Pizza Low Carb com Massa de Frango
Pizza Low Carb com Massa de Frango esta pizza é perfeita para quem segue uma dieta cetogênica ou low carb. Além disso, a massa de frango é rica em proteínas, o que contribui para uma alimentação equilibrada. Ademais, ela proporciona uma textura surpreendentemente satisfatória, tornando-a uma excelente base para a pizza. Portanto, essa opção não apenas se alinha com uma dieta low carb, mas também permite a personalização com diversas...
Torta de Brócolis
A Torta de Brócolis é uma opção deliciosa e nutritiva, perfeita para quem busca uma refeição leve ou um lanche saudável. Geralmente, é preparada com uma base de massa leve, que pode incluir ingredientes como farinha de trigo, ovos e leite, criando uma textura fofa e saborosa. O recheio, como o próprio nome sugere, é feito predominantemente de brócolis, muitas vezes combinado com queijos, como mussarela ou parmesão, e temperos, como...
Sopa de Abóbora
A Sopa de Abóbora é uma receita reconfortante e nutritiva, perfeita para os dias mais frios. Feita com ingredientes simples como abóbora, cebola, alho e temperos, ela é fácil de preparar e traz uma sensação de aconchego e é enriquecida com ingredientes como creme de leite ou iogurte para adicionar cremosidade. Além disso, essas especiarias têm propriedades benéficas para a saúde. O gengibre, por exemplo, é conhecido por suas...
Sopa Couve Flor
A Sopa de Couve-Flor é uma opção saudável e reconfortante, perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa. Este prato é particularmente popular entre aqueles que seguem dietas com baixo teor de carboidratos, já que a couve-flor pode ser uma alternativa excelente ao purê de batatas ou a outras sopas mais pesadas. Para preparar a sopa, você começaria cozinhando a couve-flor em caldo de legumes ou água, junto com cebolas e...